San Vicente de la Barquera

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San Vicente de la Barquera
23-05-2018

Actualidad

El Club Náutico celebra el Día del Calamar

 

El domingo 11 de octubre el Club Naútico de San Vicente de la Barquera celebró el Día del Calamar, su presidente, Juanjo Alonso, destaca el éxito de la jornada.

 

Uno de los cocineros de prestigio del Club, el Chef Ramón G. elaboró tres versiones de este cefalópodo: con patatas, encebollados y con arroz ennegrecido en su propia tinta.

 

Los calamares generaron al cocinarlos emanaciones culinarias, que habrían el apetito del público paseante por los aledaños de la Sede, teniendo que restringir el acceso puesto que el aforo estaba más que completo.

 

 

Desde el Club Náutico se trata de institucionalizar este fiesta barquereña, con la colaboración de los socios del Club, aportando un calamar de entre 500/700 gr. por comensal.

 

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